Linguine alle Alici con passata di Pomodorini di Pachino e Pinoli

Bavette alle Alici con Passata di pomodori di PachinoSemplice e gustosa

E’ veramente molto semplice nella preparazione. Soffritto di aglio rosso con olio extravergine e del peperoncino, a parte scotto in un pentolino dei pomodorini Pachino e poi li passo con il solito Passaverdure sul soffritto e lascio cuocere per pochi minuti. Aggiungo le alici fresche diliscate, una manciata di pinoli e porto a cottura per pochi minuti. Prezzemolo e olio a crudo finiscono il piatto. Splendida!!!!!!!!

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