Un modo diverso per cucinare un filetto di merluzzo!!!!!!!!!!!!! Dopo le fettine di carne alla pizzaiola, ho…
Un modo diverso per cucinare la solita fettina di carne. Dosi per quattro persone: quattro fette di vitellone,…
Piatto semplice e veloce Ieri a pranzo non sapevo cosa cucinare e chiesi a mio figlio Andrea cosa…
Ricetta gustosa che rende felici…………. Preparo la Marinatura per un chilo di carne: una cipolla, un gambo di…
GHIOTTISSIMA…………….. In una pentola a pressione…
Semplicemente Ghiotta……… Classica ricetta “povera”. Prendo due patate medie e le affetto a rondelle spesse 4-5 mm e…
Adoro questo piatto!!! Prendo delle freschissime Sarde e le pulisco, le passo nell’uovo sbattuto con prezzemolo e poco…
Piatto tipicamente Invernale L’altra sera, ho acquistato dal mio Macellaio un arrotolato di Vitello con l’intenzione di prepararlo…
E questa fu la mia prima ricetta…………… Avevo 23 anni e da qualche anno vivevo per conto mio,…
Qui nelle valli del bergamasco, come quelle bresciane, la domenica si consuma il rito dell’arrosto con polenta. E’…
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